豆类减重夏天最佳吃法

2017-6-7 来源:互联网 阅读次数:
  导读:   还记得前一阵子流行的醋黑豆减重吗?其实除了黑豆以外,红、绿、黄豆也同样具备了减重的三大特质喔!   豆豆属低热量食物:   减重首先要做到的就是每日热量摄取少于热量消耗,然后身体才会开始消耗体内脂肪,让体重及体型达到标准。因豆豆主要含有碳水化合物及优质大豆...

  还记得前一阵子流行的醋黑豆减重吗?其实除了黑豆以外,红、绿、黄豆也同样具备了减重的三大特质喔!

  豆豆属低热量食物:

  减重首先要做到的就是每日热量摄取少于热量消耗,然后身体才会开始消耗体内脂肪,让体重及体型达到标准。因豆豆主要含有碳水化合物及优质大豆蛋白,只要在烹调时以代糖取代糖分,那么产生的热量其实并不大。

  豆豆属高纤维食物:

  在减重过程中,大家最怕碰到的问题就是“便秘”了!在肠胃蠕动功能不佳时,吃进的食物一直堆积在体内,使体重不降反升,小腹凸出,消磨了减重的信心。

  其实,只要在这段期间食用高纤维食物,就能解决便秘的困扰!因为纤维质能吸收水分连同其它代谢废物一起排出体外,还能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆积。在烹饪方面,豆豆别煮太烂,这样减重效果才好。

  豆豆属利尿、出汗食物:

  水分聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。假如在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物,不但能减少水肿机会,还能带走一部分热量,让你有吃又有瘦喔。

  豆豆具有以上三大特质,可谓减肥的明星食品,不过需要提醒的是,因为豆豆的普林含量较高,有痛风、尿酸过高、限制磷成分控制的慢性病等病史的人,就不适宜使用豆豆减肥法。

  豆豆夏天最佳吃法:

  红/绿豆沙

  原料:绿豆、冰糖、白砂糖

  操作:首先将水放入锅中,大概2/3的水左右,煮开,倒入洗净的绿豆,盖上盖,等绿豆煮开后,将盖拿开,继续煮,大概30分钟左右,在盖上盖,煮开时你会发现水上有一层浮的绿豆皮,用漏瓢将这层皮都捞起来,丢掉,如果皮多,可以反复操作几次,直至浮皮没有或达到你认为可以的地步,这时候绿豆已经煮开了花,水也会变少了,因为蒸发了一部分。

  将粉碎机洗干净,把煮开的绿豆连同水一起(可分多次)倒入粉碎机内打碎,在倒入锅内,煮开放入冰糖,和少量白砂糖。记住要不停的搅拌。甜度适中了,就可以关火了。等放凉了就发入冰箱冷冻,吃的时候搅拌一下倒入杯中,真是好喝啊!还有水尽量多放一些,要不会太干了。

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