女性50岁前预防衰老多吃5种食物

2017-12-27 来源:互联网 阅读次数:
  导读:   草莓和蓝莓  据最近的一份神经病学年鉴报告称,老年妇女如果能多摄入这两种浆果,可以延迟记忆下降达两年半。研究人员怀疑,这两种浆果中含有的有益的成分黄酮类色素,在其中起到了积极的作用。  首席研究员伊丽莎白·德沃尔说:“在我们对浆果类食物进行...
 

  草莓和蓝莓

  据最近的一份神经病学年鉴报告称,老年妇女如果能多摄入这两种浆果,可以延迟记忆下降达两年半。研究人员怀疑,这两种浆果中含有的有益的成分黄酮类色素,在其中起到了积极的作用。

  首席研究员伊丽莎白·德沃尔说:“在我们对浆果类食物进行的长时间、大规模研究当中发现,妇女如果每周能摄入两份或更多的草莓和蓝莓,会适度减少记忆衰退“。而增加浆果的摄入量无疑是一个相当简单的饮食调整,大家又何乐而不为呢?

  此外,在2007年哈佛大学的一项研究中发现,老年妇女吃一星期摄入2份(1/2杯)的草莓,可以减少血管内炎症的发生,因为草莓中含有的营养素,包括纤维、叶酸、钾和维生素C,有抑制炎症的作用。

  深绿色蔬菜

  它有助于增加骨头中的钙质。早在1999年的一项研究中,研究人员就明确表示,女性需要注意的另一个帮助骨质生长的关键是,补充维生素K,有助于防止女性晚年发生髋部骨折。

  通过对72000名,年龄在年龄38-74岁之间的女性,在过去10年间的饮食的调查,科学家发现,对维生素K摄入比较多(110微克以上)的妇女,比吃得少的妇女发生髋关节问题的几率要少30%。深绿色蔬菜,像甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜是维生素K的重要来源。

  同时,初步研究结果表明,维生素K还能帮助保持皮肤的弹性,防止皱纹产生。

  绿茶

  范德比尔特英格拉姆癌症中心的研究人员,在对75000中年妇女的饮食习惯进行研究后发现,喝绿茶可以帮助女性抵御消化系统癌症,包括直肠癌、胃癌和食道癌。女性在六个月中,每周喝绿茶超过3次,患上这三种消化系统癌症的风险降低了17%。该研究已经发表于《美国临床营养学杂志》上。

  绿茶的成分,有助于预防癌症,可以抗病的化学物质多酚或化合物称为儿茶素。研究证实,儿茶素可能通过降低肿瘤细胞的生长和减少DNA损伤,来阻止癌症的发生。

  事实上,饮茶对女性来说,确实是很好的抗癌策略,红茶对于降低消化道癌症风险也有积极的作用。

  核桃

  心脏疾病是女性健康的头号杀手,而核桃富含被称为亚麻酸的植物性omega-3脂肪酸,可以降低心血管疾病的风险。

  《美国临床营养学杂志》的一项新研究发现,吃核桃是亚麻酸的最佳来源,一把核桃仁的含量高达2.5克,能将死于冠心病的风险降低10%。

  但是,对于女性来说,更重要的是坚果还能预防乳腺癌。在《营养与癌症》杂志2011年的一份报告中指出,每天吃适量的核桃可以帮助预防乳腺癌的发生。研究人员推测,这是由于核桃中携带的多种抗癌成分,维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等的共同作用。

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